Cosetta Italiani
Cosetta Italiani è una professionista con un'ampia esperienza manageriale maturata nei settori dell'ospitalità, della ristorazione, del food & beverage, della comunicazione e dell'organizzazione di eventi, ricoprendo ruoli di responsabilità in importanti realtà come l'Hotel Principe di Savoia e il gruppo Obicà in Italia e all'estero.
Laureata in Scienze della Comunicazione e in Scienze e Culture Gastronomiche per la Sostenibilità, è Agrotecnico Laureato iscritta dal 2024 al relativo Albo Nazionale, con specializzazioni in ambito ESG, enoturismo e agricoltura rigenerativa. Unisce competenze agroalimentari, cultura gastronomica e valorizzazione delle produzioni locali, occupandosi oggi di enoturismo, degustazioni ed educazione alimentare sostenibile nelle scuole.
Profondamente attiva anche nel sociale, dal 2021 ricopre l'incarico di Presidente dell'AVIS – Sezione comunale "G. Di Giancroce" di Atri. Una figura poliedrica che coniuga eccellenza manageriale, promozione del territorio e sostenibilità.