Franco Di Mercurio
Nato il 26/06/1969 ad Arsita (TE). Cresciuto in ambito agricolo e zootecnico, con esperienza nel commercio estero di bovini e ovini (vivi e macellati) da e verso mercati quali Francia, Ungheria e Romania, ha operato per diversi anni anche come intermediario.
Da circa vent'anni si occupa esclusivamente di carni sezionate e lavorate, ricoprendo il ruolo di responsabile della produzione, della formazione del personale e della gestione operativa all'interno del punto vendita di una nota catena della GDO.